卵磷脂雜質(zhì)制備純化 主要闡述了分離提純高純度 蛋黃卵磷脂的常用方法及近幾年的研究成果，對(duì)適合于大量制備和實(shí)驗(yàn)室少量制備的溶劑分離技術(shù)、無(wú)機(jī)鹽復(fù)合沉淀法、半透膜分離法、柱層析法、乙?；ā⒊R界二氧化碳萃取法等進(jìn)行了探討;同時(shí)也簡(jiǎn)要概述了分析、鑒定卵磷脂的高效液相色譜、薄層層析、紫外光譜、紅外光譖分析等技術(shù)。
更新時(shí)間：2023-01-29
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